अदरक एक प्रकार का मसाला होता है जिसको सब्जी में डाला जाता है। अदरक का प्रयोग सर्दी के मौसम में अधिक किया जाता है। क्योंकि ये शरीर को गर्म रखने का काम करता है। अदरक खाने से खांसी, सिर दर्द, जोड़ों के दर्द और अन्य तरह की बीमारियों का सफाया मिनटों में हो जाता है
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